Prodej medu

Med je hodnotná potravina přírodního charakteru, která je vytvořena společenstvím včel ze sesbíraných sladkých šťáv rostlin - nektaru, nebo medovice na živých částech rostlin (stromů) a kterou včely přetvářejí, kombinují a obohacují svými specifickými látkami, ukládají a nechávají zrát v plástech.

Květový (jarní) med: Typicky světlý med získává včela na květních i mimokvětních nektáriích rostlin. Je to přírodní koncentrát nektaru z květů rostlin, v převážné většině z rostlin léčivých. Je snadno stravitelný díky obsahu jednoduchých cukrů - glukózy a fruktózy. Obsahuje pylová zrna různých rostlin, které obohacují med o významné přírodní látky s povzbudivými účinky - rostlinné hormony, éterické oleje, aromatické látky a pod. Květový med je velmi ceněn v lidovém léčitelství.

DOSTUPNOST: SKLADEM
CENA: 180 Kč (sklenice 900 g) AKCE


Lesní med: Medovicový (častěji zvaný jako lesní) med je tmavý, silně aromatický, obsahuje minimální množství bílkovin, ale zato má hodně rostlinných silic. Dá se však říci, že různé druhy kvalitního medu jsou prakticky stejně hodnotné. Liší se barvou, chutí, vůní, ale základ vhodný pro utužování zdraví zůstává stejný.

DOSTUPNOST: SKLADEM
CENA: 180 Kč (sklenice 900 g) AKCE


Akátový med: Čistý akátový med jako jeden z mála medů zůstává velmi dlouho tekutý. v důsledku mimořádně vysokého obsahu fruktózy má výrazně sladkou chuť s jemným typickým aromatem. Vysoký obsah fruktózy způsobuje i dlouhou dobu tekutosti tohoto medu. To předurčuje použití akátového medu zejména tam, kde je krystalizace na závadu.

DOSTUPNOST: SKLADEM
CENA: 180 Kč (sklenice 900 g) AKCE


Akát - Lesní plody: Často se vyskytují tzv. smíšené medy, to když se sezóna květu překrývá. Vždy se pokoušíme kontrolovat všechny parametry, abychom měli co největší zásoby jednodruhového medu, ale ani vícedruhový není na závadu. Akátové a lesní medy mají tu výhodu, že prakticky necukernatí. Navíc v akátovém medu příměs z borůvek, malin, ostružin či lesních jahod nádherně dotvoří chuť.

DOSTUPNOST: SKLADEM
CENA: 180 Kč (sklenice 900 g) AKCE


Akát - Lípa: Med, který vzniká překryvem květu akátů a lip. Má specifické vlastnosti, kombinující oba nektary. Rychleji cukernatí, není tak sladký, ale jeho aroma i chuť jsou velmi výrazné.

DOSTUPNOST: SKLADEM
CENA: 180 Kč (sklenice 900 g) AKCE


Lipový med: Nektarový lipový med je jedním z našich nejkvalitnějších medů. Bývá zlatožlutý, čirý, má typickou lipovou vůni a chuť. Po zkrystalizování má typickou "škrablavou" konzistenci. Med pochází z nektaru lipových květů a mnohdy obsahuje velký podíl lipové medovice.

DOSTUPNOST: SKLADEM
CENA: 180 Kč (sklenice 900 g) AKCE


Pastovaný med: přírodní, zpravidla květový, případně smíšený med, speciálně upravený do pastové konzistence řízenou krystalizací. Med je zpracován pouze mechanicky, bez jakýchkoliv přísad. Proto je to plnohodnotný přírodní včelí med, který si uchovává všechny cenné látky a v průběhu času se již nemění - dále nekrystalizuje. Má světle bělavou až nažloutlou barvu a výbornou, lahodnou chuť.

DOSTUPNOST: SKLADEM
CENA: 180 Kč (sklenice 900 g) AKCE


Údaje na této stránce aktualizujeme každý týden. Pokud je v kolonce dostupnost uvedeno SKLADEM a je vyplněna cena, kontaktujte nás písemně či telefonicky s žádostí o případný odběr. Budeme se snažit vyhovět jakýmkoliv požadavkům. Informace o budoucí dostupnosti jednotlivých druhů (měsíc) jsou pouze orientační, protože větru, dešti a včelkám často neporučíme. Po každém vytáčení však tuto stránku aktualizujeme. Pro nejnovější informace neváhejte napsat nebo zavolat.